Flautichangas 11 jun. Escrito por Fernando Jose Ruano Pinto Tortilla artesanal de amaranto y ramón, rellena de queso y pimientos asados, llevada a fritura. Sobre esta guacamol, kale, crema agria, pico de gallo y aderezo de chipotle adobado. Fernando Jose Ruano Pinto
Flautichangas 11 jun. Escrito por Fernando Jose Ruano Pinto Tortilla artesanal de amaranto y ramón, rellena de queso y pimientos asados, llevada a fritura. Sobre esta guacamol, kale, crema agria, pico de gallo y aderezo de chipotle adobado. Fernando Jose Ruano Pinto